石家莊大宋醉仙鴨餐飲管理有限公司是以大宋醉仙鴨為主導(dǎo)，集武漢精武鴨脖系列，大宋千年燒雞系列，炸雞烤雞系列，熏肉系列等十幾種熟食為一體的品牌管理公司。
　　大宋醉仙鴨，在宋代祖?zhèn)髋浞降幕A(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代的口味，集多家熟食經(jīng)典潛心研究多年，1998年開(kāi)了第一家“大宋醉仙鴨”專(zhuān)營(yíng)店，口味馬上得到消費(fèi)者認(rèn)可，信賴(lài)。在以后的發(fā)展中在逐步得到全國(guó)消費(fèi)者的驗(yàn)證。

　　隨著產(chǎn)品的升級(jí)，大宋醉仙鴨總部的經(jīng)營(yíng)理念不斷提升，經(jīng)營(yíng)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，之后又陸續(xù)開(kāi)了多家直營(yíng)店。2014年3月，石家莊大宋醉仙鴨餐飲管理有限公司正式成立，之后在國(guó)家商標(biāo)總局申請(qǐng)注冊(cè)“大宋醉仙鴨”商標(biāo)。

　　經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，大宋醉仙鴨在全國(guó)已擁有數(shù)百家店面，逐漸形成獨(dú)立的大宋食品風(fēng)格，獨(dú)立的大宋經(jīng)營(yíng)管理文化。